Brunch de Pâques sain : mes conseils préférés
Pâques est le moment idéal pour organiser un brunch festif. Et bonne nouvelle : ce brunch peut être délicieux et sain à la fois ! J'aime partager mes idées et recettes préférées pour faire de votre brunch de Pâques une fête savoureuse et équilibrée. Et oui, il y a aussi de la place pour le chocolat ! 😉
1. Rechercher la couleur sur la table
Un brunch de Pâques commence par une table joyeuse et colorée. Pensez aux fleurs fraîches, aux serviettes de table colorées et bien sûr... aux plats colorés ! Choisissez des légumes de saison, des fruits frais et un mélange de plats chauds et froids.
2. Placer les légumes dans le rôle principal
Pourquoi les légumes devraient-ils être réservés aux soirées ? Par exemple, faites rôtir au four un mélange de carottes, de poivrons et d'asperges. Ou préparez une salade de légumes frais de printemps avec des radis, de la roquette et une vinaigrette au citron.
3. Faire des classiques sains
✓ Quiche aux tortillas et aux herbes fraîches
✓ Asperges aux crevettes, au fromage blanc et à l'huile de persil
4. Oui, il y a aussi de la place pour le chocolat !
Le chocolat en fait également partie pour moi ! Je choisis du chocolat noir (au moins 70 %) et j'en savoure un morceau (ou un œuf de Pâques), mais je le fais avec modération. Personnellement, je trouve que c'est la fin parfaite d'un délicieux brunch. Vous pouvez aussi préparer un bon dessert à base de chocolat, par exemple :
✓ Chocolats à l'avoine d'étudiant
✓ Fraises au chocolat noir avec noix de coco et amandes
5. Impliquer tout le monde
Pâques, c'est célébrer ensemble. Laissez chacun apporter quelque chose ou participer à la cuisine. De cette façon, la fête devient vraiment un moment familial et chaleureux.
Avec un peu de créativité, vous pouvez transformer votre brunch de Pâques en une réunion délicieuse et saine.
Joyeuses Pâques ! 🐣
L'amour,
Sandra
Brunch de Pâques sain : mes conseils préférés
Pâques est le moment idéal pour organiser un brunch festif. Et bonne nouvelle : ce brunch peut être délicieux et sain à la fois ! J'aime partager mes idées et recettes préférées pour faire de votre brunch de Pâques une fête savoureuse et équilibrée. Et oui, il y a aussi de la place pour le chocolat ! 😉
1. Rechercher la couleur sur la table
Un brunch de Pâques commence par une table joyeuse et colorée. Pensez aux fleurs fraîches, aux serviettes de table colorées et bien sûr... aux plats colorés ! Choisissez des légumes de saison, des fruits frais et un mélange de plats chauds et froids.
2. Placer les légumes dans le rôle principal
Pourquoi les légumes devraient-ils être réservés aux soirées ? Par exemple, faites rôtir au four un mélange de carottes, de poivrons et d'asperges. Ou préparez une salade de légumes frais de printemps avec des radis, de la roquette et une vinaigrette au citron.
3. Faire des classiques sains
✓ Quiche aux tortillas et aux herbes fraîches
✓ Asperges aux crevettes, au fromage blanc et à l'huile de persil
4. Oui, il y a aussi de la place pour le chocolat !
Le chocolat en fait également partie pour moi ! Je choisis du chocolat noir (au moins 70 %) et j'en savoure un morceau (ou un œuf de Pâques), mais je le fais avec modération. Personnellement, je trouve que c'est la fin parfaite d'un délicieux brunch. Vous pouvez aussi préparer un bon dessert à base de chocolat, par exemple :
✓ Chocolats à l'avoine d'étudiant
✓ Fraises au chocolat noir avec noix de coco et amandes
5. Impliquer tout le monde
Pâques, c'est célébrer ensemble. Laissez chacun apporter quelque chose ou participer à la cuisine. De cette façon, la fête devient vraiment un moment familial et chaleureux.
Avec un peu de créativité, vous pouvez transformer votre brunch de Pâques en une réunion délicieuse et saine.
Joyeuses Pâques ! 🐣
L'amour,
Sandra
